各粮油检测实验室：

    为加强粮油检测实验室的监督管理，规范检测活动，保证检测数据的准确可靠，吉林省质量技术监督局决定在全省粮油检测实验室中开展小麦粉质量能力验证活动。现将有关事宜通知如下：

    一、参加单位：

    凡是具备开展小麦粉检测能力，且已通过省质量技术监督局（以下简称省质监局）计量认证的从事粮油检测的实验室必须参加此次能力验证活动。

    二、检测项目：

    （一）样品名称：小麦粉。

    （二）检测项目：

     小麦粉的灰分、粗细度、面筋质、含砂量、水分、脂肪酸值、磁性金属物。

    （三）本次能力验证活动的技术牵头单位是吉林省粮油产品质量监督检验站（以下简称省粮油质监站），由其负责样品的发放和传递，并分析汇总检测结果。

    三、要求：

    1、为保证检测要求统一和检测结果的可比性，参加单位必须严格按照《小麦粉检测能力验证作业指导书》（附件2）的要求进行检测，认真填写检测结果报告单（附件3），检测结果报告单的信息必须齐全，并按时上报。对上报结果不规范和过期不报的单位，其能力验证的结果均视为不合格。

    2、参加能力验证的实验室请于2008年6月25日前将《2008年小麦粉质量能力验证报名回执表》（附件4）传真至省粮油质监站。

    3、各检测实验室于2008年7月20---30日到省粮油质监站领取样品。

    4、检测结果必须于2008年8月30日前上报。以特快专递方式报送结果的，以邮戳为准，并在信封上注明“能力验证”字样。

    5、本次能力验证于2008年9月30日前完成检测结果的统计和汇总分析，并编写能力验证结果报告。

    吉林省粮油产商品质量监督检验站 

    地    址：长春市西民主大街725号

    联系人： 张力

    E-mail: zl7700@126.com

    邮    编：130061

    电    话：0431-88584594--2206

    传    真：0431-88565937

    附件：1、参加小麦粉能力验证活动实验室名单

           2、2008年小麦粉能力验证作业指导书

          3、2008年小麦粉能力验证检测结果报告单样式

          4、2008年小麦粉能力验证报名回执表

二OO八年五月三十日