李长江在吉林省考察产品质量和食品安全专项整治工作时指出:
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| 吉林专项整治工作起步早力度大效果好 |
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9月13日,国务院产品质量与食品安全领导小组副组长、国家质检总局局长李长江在吉林省副省长陈晓光等领导的陪同下,到吉林省考察产品质量和食品安全专项整治工作。 李长江一行先后到德惠市区、市郊的食品加工企业、农贸市场、个体食杂店、药店等进行考察。 在食品加工企业,李长江详细查看了该企业的原料库、生产车间、化验室,查看了该企业的进货记录、销售台账,仔细的询问了该企业产品的生产过程、质量控制措施,翻阅了产品的相关检验报告。李长江要求企业负责人,一定要牢固树立质量观念,强化产品进货、生产过程及产品出厂的质量检验,坚决保证食品安全,向社会和人民群众提供卫生、安全、健康、放心的食品。 在德惠市郊一个农民食杂店里,李长江查看了该店的进货台账、销售记录和香肠火腿肠等熟食制品的相关检验报告,详细询问了食杂店的经营情况。当看到该食杂店各种记录齐全、台账规范、卫生环境优良,李长江对此十分满意,他鼓励店主,要继续努力,做好各项台账及记录,合法经营,保证出售食品质量过关,卫生安全。 李长江一行又先后走访考察了德惠市的多家饭店、农贸市场、药店,对德惠市产品质量和食品安全专项整治工作给予了充分肯定,他评价说,吉林省专项整治工作起步早、力度大、效果好!
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